胡掌柜说的并非没有道理，天凉了谁管你，不过，也有夸张之处，比如，夏天明明才过去三分之一。
今儿就是来谈生意的，阿善把工具都放在了老张店里，她跟着程延来见胡掌柜。
“胡叔，让我说两句成不？”
按理说，男人说话哪有女人插嘴的份，不过，看在这方子是她琢磨出来的份上，胡掌柜勉为其难的点了点头。
“这两日不少人来买我们家方子，可是二郎心里挂念着胡叔，说这些年一直是您帮衬他，二十两就二十两，可是我想着，这凉皮方子里还有一个做面筋的方子，这面筋不仅仅只用在凉皮里头，单独炒菜，做配菜都是可以的，胡叔若是想买凉皮方子一起的把面筋方子买了吧！”
“当然，不买也是可以的，只是我交出的凉皮方子里是没有面筋里头的。”
没有面筋！
怎么可以！
吃过凉皮的都知道，里头没有面筋味道就不一样了！
“那，面筋妹子打算卖多少钱？”
阿善伸出一个巴掌“五两，并且！就卖胡叔你一家，日后我不摆摊卖，也不卖给其他馆子。如此，胡叔，凉皮就只有您一家独有！如此，胡叔可觉得划算？”
划算！
太划算了！
胡掌柜的眼睛一亮，他原本还想着多掏三四两银子买断这个方子，如今程二郎婆娘主动提了，二十五两，划算的很！
“成交！”
胡掌柜当下写了合同，程延再三看过后点点头，签了字花了押，为了免了多跑一趟，阿善直接留在店后厨教大厨了，这大厨也不是别人，是胡掌柜的儿子，人高马大，因为长年在厨房里，皮肤白的跟大白猪皮似得，和胡掌柜截然不同的身材。
凉皮这玩意儿除了准备材料多了些，步骤简单的很，人家厨子做饭这么多年看懂了面筋做法，还有一些关键调味自然就懂了，一个时辰后，程延就拿着银子牵着阿善去钱庄存钱去了。
存了钱，两人迅速回老张铺子里拿了工具和他们说了以后不会来摆摊后就回去了。
老张婆娘一听就知道是凉皮方子叫人买了，嘴上说着恭喜心里难免惋惜，要说他们的小摊能赚多少钱别人不知道，老张婆娘是能够知道个大概的，她是有些眼红想要买下这个方子的，可是他们从西巷搬家这里，租铺子，给儿子上学费，已经掏空了家里所有的存款，这方子少说要十两，他们哪有钱买？
且不管别人家怎么想，程延两口子一路急匆匆回了家，阿善根本顾不上喝水就赶着进卧室数钱了。
买了铺子剩的三两钱，铺子租出去一个季度四两五百文，二郎打猎卖了三两钱，摆摊这半个月加上今天的三两三百二十文，方子卖了二十五两，合起来就有三十八两一贯钱零三百二十文！
好开心！
程延端着凉茶进来就看见媳妇儿抱着钱匣子笑的眼睛都眯成了缝，看她那样只觉得浑身的劳累顿时不复存在了。
“快喝点茶，去去暑。”
“二郎，我们有三十八两银子嘞！”
“晓得了，再攒攒我就给你买金簪子。”
“不要，我觉得钱比簪子好看。”
程延无奈“好好好，钱都在这里，都是你的。快去洗洗睡一会儿，晒了半天还不累啊！”
“累！”程延一提醒，阿善只觉得浑身散了架的酸，想到明天开始再也不用起早贪黑也觉得值了。
井水凉，冲过后又喝了凉茶，只觉得身上的热度降了好几度，两口子啥也不干抱在一起一觉睡到了傍晚，如果不是程延肚子咕噜咕噜声阵阵响，阿善觉得自己还能睡。
今日是个值得开心的日子，程延杀了只兔子叫阿善做成菜，今日他想请兄弟喝酒，前些日子忙着摆摊，已经好久没有闲下来和程大郎赵大头一起喝酒了，想想肚子里的酒虫就叫嚣的厉害。
男人那点劣根性阿善怎么不懂，点了头还从屋子里拿了二两银子出来叫程延再抓一只兔子去老宅。
家里的鸡刚开始下蛋她不舍得杀，兔子已经生了两窝了，一次性杀两只有些心痛可也总比杀鸡的好。
“咱们方子卖了钱总要叫娘知晓，说太多我不舍得，你就说买了六两银子，交公中二两，还有兔子带过去也叫娘吃点荤的开心开心。”阿善一点也不避讳的直说不愿意交公中太多钱，二两已经是她的极限。
程延也不生气，也觉得二两够了，这钱是他们两口子辛辛苦苦赚的，和分不分家无关，总是得拿着孝敬娘的。
兔子养了这么久，老肥老肥的，剁成块也有一大盘子，用盐酱油悄悄腌会儿和切块的土豆下热油里煎至焦黄，然后大蒜辣椒干锅爆香，要是能有洋葱青椒那就更好了。
菜地里的菜长得差不多了，韭菜煎蛋，炸花生米，再炒个青菜就得了。
这边，程延回了老宅，把兔子往鸡圈一放“娘，我把方子卖了，以后就不去摆摊了。”
程老太一听立刻笑了“那感情好啊，卖了多少钱哇？”
“六两。”
哎呦！可真不少！
程老太一拍掌“好好好，卖了好啊。”
程大郎在旁边编箩筐，听了也替二郎高兴，拍拍他的肩“可不得请客喝酒？”
“请，晚上来我家吃饭，我叫阿善做了肉。”
“好嘞！”
程延掏出钱来“娘，这是二两，交公中的钱，辛苦大哥这些天一个人管着地。”
“兄弟两说些干啥！”程大郎说，弟弟赚钱了他高兴都来不及这点小事儿根本没放在心上。
程老太摸了一两银子放怀里“这钱你和你婆娘赚的不容易，我拿一两跟你大哥平分了就行，多的你们自个儿好好攒着。”
“娘我拿干啥？”程大郎皱眉。
“娘，赚的交公中三分之一是说好的，这钱你都得拿着。”程二郎说道。
程老太拐杖往地上一磕“行了，我心里有数，二郎，钱收起来，回去吧，你媳妇儿还等着你回家呢！”
程老太心里也是有一个算盘的，老大身上没几个钱，经过周大才的事儿后，再加上前段时间老宅翻新，请客喝酒的多了，身上钱也花的多，所以有些钱需要交公的她就当作忘了没提，睁一只眼闭一只眼。
大郎的钱她没要，二郎赚了钱她也不能要太多。
程延无法，只能把钱放口袋里准备要走，一旁听的仔细的周荷花见程延要走赶紧拦住了他“二郎这么急着走干啥，留下一起吃顿饭呗！”
程延嘴上说着“不了大嫂，阿善等我回家呢！”心里却嘀咕，无事献殷勤非奸即盗。
马上，下一刻就听周荷花哭穷“二郎你赚了钱可不能不管你大哥了，你大哥没本事，除了伺候地啥也不会，家里穷的许久没吃了肉，娘跟着咱们也受苦。”
“二郎啊，不若你把方子也卖给我们呗，三百文，我出三百文行不？虽然没有六两多，可是你好歹看在咱们一家人的份上。”
果然！
程延心里了然，原来是为了方子“大嫂，不是我不卖，是这方子我已经卖给人家签了合同的，说好了只卖他一家，再卖给别人是要吃官司的。”
周荷花甩甩手“这有什么打紧，我离得远些卖不就好了，他们若是问起我就说我自个儿琢磨着来的。”
“这……”
周荷花还要说话，程大郎忍不住了，一巴掌挥了过去“闭嘴！就你还想做生意！”
周荷花满心的算盘被这一巴掌打没了不免有些生气“我怎么了，二郎做的我就做不的了！”
“滚去厨房做饭！”
“程大郎！我做这些为的是谁？”
“滚！”
今儿就是来谈生意的，阿善把工具都放在了老张店里，她跟着程延来见胡掌柜。
“胡叔，让我说两句成不？”
按理说，男人说话哪有女人插嘴的份，不过，看在这方子是她琢磨出来的份上，胡掌柜勉为其难的点了点头。
“这两日不少人来买我们家方子，可是二郎心里挂念着胡叔，说这些年一直是您帮衬他，二十两就二十两，可是我想着，这凉皮方子里还有一个做面筋的方子，这面筋不仅仅只用在凉皮里头，单独炒菜，做配菜都是可以的，胡叔若是想买凉皮方子一起的把面筋方子买了吧！”
“当然，不买也是可以的，只是我交出的凉皮方子里是没有面筋里头的。”
没有面筋！
怎么可以！
吃过凉皮的都知道，里头没有面筋味道就不一样了！
“那，面筋妹子打算卖多少钱？”
阿善伸出一个巴掌“五两，并且！就卖胡叔你一家，日后我不摆摊卖，也不卖给其他馆子。如此，胡叔，凉皮就只有您一家独有！如此，胡叔可觉得划算？”
划算！
太划算了！
胡掌柜的眼睛一亮，他原本还想着多掏三四两银子买断这个方子，如今程二郎婆娘主动提了，二十五两，划算的很！
“成交！”
胡掌柜当下写了合同，程延再三看过后点点头，签了字花了押，为了免了多跑一趟，阿善直接留在店后厨教大厨了，这大厨也不是别人，是胡掌柜的儿子，人高马大，因为长年在厨房里，皮肤白的跟大白猪皮似得，和胡掌柜截然不同的身材。
凉皮这玩意儿除了准备材料多了些，步骤简单的很，人家厨子做饭这么多年看懂了面筋做法，还有一些关键调味自然就懂了，一个时辰后，程延就拿着银子牵着阿善去钱庄存钱去了。
存了钱，两人迅速回老张铺子里拿了工具和他们说了以后不会来摆摊后就回去了。
老张婆娘一听就知道是凉皮方子叫人买了，嘴上说着恭喜心里难免惋惜，要说他们的小摊能赚多少钱别人不知道，老张婆娘是能够知道个大概的，她是有些眼红想要买下这个方子的，可是他们从西巷搬家这里，租铺子，给儿子上学费，已经掏空了家里所有的存款，这方子少说要十两，他们哪有钱买？
且不管别人家怎么想，程延两口子一路急匆匆回了家，阿善根本顾不上喝水就赶着进卧室数钱了。
买了铺子剩的三两钱，铺子租出去一个季度四两五百文，二郎打猎卖了三两钱，摆摊这半个月加上今天的三两三百二十文，方子卖了二十五两，合起来就有三十八两一贯钱零三百二十文！
好开心！
程延端着凉茶进来就看见媳妇儿抱着钱匣子笑的眼睛都眯成了缝，看她那样只觉得浑身的劳累顿时不复存在了。
“快喝点茶，去去暑。”
“二郎，我们有三十八两银子嘞！”
“晓得了，再攒攒我就给你买金簪子。”
“不要，我觉得钱比簪子好看。”
程延无奈“好好好，钱都在这里，都是你的。快去洗洗睡一会儿，晒了半天还不累啊！”
“累！”程延一提醒，阿善只觉得浑身散了架的酸，想到明天开始再也不用起早贪黑也觉得值了。
井水凉，冲过后又喝了凉茶，只觉得身上的热度降了好几度，两口子啥也不干抱在一起一觉睡到了傍晚，如果不是程延肚子咕噜咕噜声阵阵响，阿善觉得自己还能睡。
今日是个值得开心的日子，程延杀了只兔子叫阿善做成菜，今日他想请兄弟喝酒，前些日子忙着摆摊，已经好久没有闲下来和程大郎赵大头一起喝酒了，想想肚子里的酒虫就叫嚣的厉害。
男人那点劣根性阿善怎么不懂，点了头还从屋子里拿了二两银子出来叫程延再抓一只兔子去老宅。
家里的鸡刚开始下蛋她不舍得杀，兔子已经生了两窝了，一次性杀两只有些心痛可也总比杀鸡的好。
“咱们方子卖了钱总要叫娘知晓，说太多我不舍得，你就说买了六两银子，交公中二两，还有兔子带过去也叫娘吃点荤的开心开心。”阿善一点也不避讳的直说不愿意交公中太多钱，二两已经是她的极限。
程延也不生气，也觉得二两够了，这钱是他们两口子辛辛苦苦赚的，和分不分家无关，总是得拿着孝敬娘的。
兔子养了这么久，老肥老肥的，剁成块也有一大盘子，用盐酱油悄悄腌会儿和切块的土豆下热油里煎至焦黄，然后大蒜辣椒干锅爆香，要是能有洋葱青椒那就更好了。
菜地里的菜长得差不多了，韭菜煎蛋，炸花生米，再炒个青菜就得了。
这边，程延回了老宅，把兔子往鸡圈一放“娘，我把方子卖了，以后就不去摆摊了。”
程老太一听立刻笑了“那感情好啊，卖了多少钱哇？”
“六两。”
哎呦！可真不少！
程老太一拍掌“好好好，卖了好啊。”
程大郎在旁边编箩筐，听了也替二郎高兴，拍拍他的肩“可不得请客喝酒？”
“请，晚上来我家吃饭，我叫阿善做了肉。”
“好嘞！”
程延掏出钱来“娘，这是二两，交公中的钱，辛苦大哥这些天一个人管着地。”
“兄弟两说些干啥！”程大郎说，弟弟赚钱了他高兴都来不及这点小事儿根本没放在心上。
程老太摸了一两银子放怀里“这钱你和你婆娘赚的不容易，我拿一两跟你大哥平分了就行，多的你们自个儿好好攒着。”
“娘我拿干啥？”程大郎皱眉。
“娘，赚的交公中三分之一是说好的，这钱你都得拿着。”程二郎说道。
程老太拐杖往地上一磕“行了，我心里有数，二郎，钱收起来，回去吧，你媳妇儿还等着你回家呢！”
程老太心里也是有一个算盘的，老大身上没几个钱，经过周大才的事儿后，再加上前段时间老宅翻新，请客喝酒的多了，身上钱也花的多，所以有些钱需要交公的她就当作忘了没提，睁一只眼闭一只眼。
大郎的钱她没要，二郎赚了钱她也不能要太多。
程延无法，只能把钱放口袋里准备要走，一旁听的仔细的周荷花见程延要走赶紧拦住了他“二郎这么急着走干啥，留下一起吃顿饭呗！”
程延嘴上说着“不了大嫂，阿善等我回家呢！”心里却嘀咕，无事献殷勤非奸即盗。
马上，下一刻就听周荷花哭穷“二郎你赚了钱可不能不管你大哥了，你大哥没本事，除了伺候地啥也不会，家里穷的许久没吃了肉，娘跟着咱们也受苦。”
“二郎啊，不若你把方子也卖给我们呗，三百文，我出三百文行不？虽然没有六两多，可是你好歹看在咱们一家人的份上。”
果然！
程延心里了然，原来是为了方子“大嫂，不是我不卖，是这方子我已经卖给人家签了合同的，说好了只卖他一家，再卖给别人是要吃官司的。”
周荷花甩甩手“这有什么打紧，我离得远些卖不就好了，他们若是问起我就说我自个儿琢磨着来的。”
“这……”
周荷花还要说话，程大郎忍不住了，一巴掌挥了过去“闭嘴！就你还想做生意！”
周荷花满心的算盘被这一巴掌打没了不免有些生气“我怎么了，二郎做的我就做不的了！”
“滚去厨房做饭！”
“程大郎！我做这些为的是谁？”
“滚！”