农门娇娘 作者:几点浓墨
分卷阅读108
站起来怎么也得一年以后去了。”
谢玉娇看了桌子上一眼，还好没有茶杯。
这符家是不是家传这个一发火就拍桌子的习惯。
这大公子发火的路数简直跟他爹一个样，幸亏这桌上没茶杯，不然又得报废一个。
不过人家发火也是应该，谢玉娇也看在他们没计较的份儿上，在心里劝自己，大度些，忍了吧。
既然要养这么长时间，他们应该会回京城修养，总在这小镇上，他们也会觉得不方便吧？
“大夫说了，二公子什么时候可以动身回京了吗？”
“明日就回，这破地方，要什么什么没有，对二弟的将养也不利。路上有几位太医跟着，倒也放心。”
”这么早？”谢玉娇确实没想到他们这么早就回京，今天来什么都没带，两手空空。
“我还想着要是你们多留几日，我回去给你们做一种新鲜吃食，非常特别，保证你们没吃过。”谢玉娇刚才听说二公子醒过来，心里就这么想了。
反正第一份儿肯定是给爷爷，然后顺带给符家兄弟也做一份儿。
没想到，这俩兄弟这么没口福。
“本公子什么好吃的没吃过？差你的那份儿吃的？”
符昭寿说的可是大实话，他符家什么珍馐美味没有，还真看不上这乡野地方能做出什么美味来。
谢玉娇看他这瞧不上的养儿，也不多说，心想，活该你吃不到，让你后悔去吧。
“行，既然你已经决定明日启程，那我们明日就不来送你们了！在这里也就祝你们明日一路顺利到京，也祝二公子早日康复！”
既然人已经看到了，也就没有多坐下去的必要。
谢玉娇和爷爷也觉得既然来了镇上，还是逛逛，先把垒烤炉需要的铁皮买了，再看看还有什么家里需要添置的东西，也好一并带回去。
做蛋糕需要的面粉，鸡蛋，沙糖，油，盐这些家里都有，现在就缺牛乳。
“爷爷，镇上有牛乳卖吗？”谢玉娇还真不知道，现在有没有人养奶牛喝牛奶，有些担心找不到牛奶该怎么办？
果然，老爷子说牛乳是没有的，可是羊乳倒是能上村里养羊的人家去问问，看能否买到。
最后，爷孙俩除了三块三尺见方的铁皮和零嘴吃食外，什么有用的东西都没买到，就这么回了家。
到家时辰都已经不早了，今天是来不及搭烤炉。
老爷子也就按照孙女的要求，把搭烤炉的石头给弄齐了，只等明天切干草段和稀泥把石头垒成烤炉。
第二日老爷子还特意起了个早，把干草切成了段，稀泥也和好了，就等着孙女起床后指示后续工作。
反正爷孙俩也没庄稼要忙活，这好不容易有了个需要忙活的事儿，倒把老爷子的兴致给提起来了。
谢玉娇睡到日上三竿，起床看到已经准备工作就绪，就等垒烤炉的爷爷，也是心情大好。
她觉得，有事可以忙活的爷爷怎么那么可爱！
就像好不容易发现个新玩具的孩子，兴致盎然的！
三两下吃完早饭的爷孙俩，就开始了垒烤炉的伟大工程。
先是垒了个适当的基座，然后往上垒了个正面不封口的空心送风口。
接着再往上垒烧火层，然后用一块铁皮隔上，继续往上垒两尺高，再用一块铁皮盖上，往上垒个井口样，不封顶。
这个简易版的烤炉就这么大功告成。
由于每块石头与石头交接都是用干草黄泥填充，让烤炉四周都没有缝隙，不用担心火往外窜。
等要烤东西的时候，用剩下的那块铁皮封烤箱层的口，也就完全不用担心热气外漏。
现在烤炉搭好了，接下来谢玉娇就可以尝试做她心心念念的蛋糕和烤面包了。
羊乳还没有，老爷子决定吃了午饭就去寻羊乳。
他觉得，为了孙女的所谓美食，他的老脸也豁出去了，不就是走东家，串西家，与人打交道，问问谁家有羊乳吗？
有什么大不了的！
不到一个时辰，老爷子就端了半瓦罐羊乳回来了。
事实证明，老爷子并不是不擅长与人打交道，只是几十年没怎么锻炼，生疏了而已。
现在，什么材料都齐全了。
接下来就是谢玉娇大展身手的时刻到了！
☆、第一百一十二章 大显身手
谢玉娇撸起袖子，颇有一番要大干一场的架势。
先把鲜羊乳用巴氏消毒法消毒，晾凉备用。
再把四个鸡蛋的蛋黄蛋清分开，让爷爷帮忙把蛋清打成泡，并告诉了打蛋清时加蔗糖的步骤。
然后再往蛋黄里加适量蔗糖、细筛过的面粉和晾凉的羊乳搅拌好。
入一半爷爷打好的奶油状蛋清，上下搅拌，再加入剩下的一半奶油蛋清上下搅拌。
爷爷已经把烤炉生上火，预热好，然后再把大碗里面刷上一层油，防止面包粘黏。
把搅拌好的面糊倒入大碗里。
为了防止烤制过程中发泡后，会溢出太多，因此每只碗里正盛半碗。
因为没有大的烤制器皿，一只碗盛不了太多，就盛了两只碗的量。
正好烤箱层还是蛮大的，不怕没空间。
在盛好的面糊上撒了几颗葡萄干和核桃碎肉，然后把两只碗放进烤箱层，用铁皮关严实了出口。
最后就剩下了大火烤制。
为了让烤箱层上下受热，谢玉娇特意在顶层铁皮上也铺了一层旺旺的炭火。
大火一刻钟左右，撤火焖一会儿。
待到有丝丝香气溢出，谢玉娇便急不可耐的打开了铁皮门。
一阵浓郁的香甜扑鼻而来。
“哇啊~~，好香啊！爷爷，成了成了！”谢玉娇猛吸了几口蛋糕的香气，高兴的拉过爷爷看碗里的蛋糕。
新鲜出炉的香甜美味的蛋糕，香味儿飘出老远老远，似乎把谢玉娇的带回了另一个世界。
那个世界里有很多美味的食物，让人们在生活忙碌之余，可以让自己的味蕾得到绽放。
不过，那个世界的谢玉娇，因身体健康的缘故，她能吃的东西极少。
所以她爱自己动手照着食谱，或者美食节目研究吃食，哪怕自己不能吃，动手的过程她也是享受的，能亲眼看到为数不多的朋友们吃下自己的成果，她也觉得心满意足。
这一世，在长湾村时家里的条件不允许她胡乱糟蹋粮食。
爹娘每天早出晚归，能让家里人都吃饱就不错了，所以这次的烤蛋糕，还是她这一世真正的第一次尝试另一个世界的美味。
“爷爷，您快尝尝！”谢玉娇小心的把刚出炉的蛋糕端到爷爷面前，献宝似的让爷爷第一个品尝。
她眼巴巴的看着爷爷用小木勺舀了一块，放进嘴里。
“怎么样？怎么样
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站起来怎么也得一年以后去了。”
谢玉娇看了桌子上一眼，还好没有茶杯。
这符家是不是家传这个一发火就拍桌子的习惯。
这大公子发火的路数简直跟他爹一个样，幸亏这桌上没茶杯，不然又得报废一个。
不过人家发火也是应该，谢玉娇也看在他们没计较的份儿上，在心里劝自己，大度些，忍了吧。
既然要养这么长时间，他们应该会回京城修养，总在这小镇上，他们也会觉得不方便吧？
“大夫说了，二公子什么时候可以动身回京了吗？”
“明日就回，这破地方，要什么什么没有，对二弟的将养也不利。路上有几位太医跟着，倒也放心。”
”这么早？”谢玉娇确实没想到他们这么早就回京，今天来什么都没带，两手空空。
“我还想着要是你们多留几日，我回去给你们做一种新鲜吃食，非常特别，保证你们没吃过。”谢玉娇刚才听说二公子醒过来，心里就这么想了。
反正第一份儿肯定是给爷爷，然后顺带给符家兄弟也做一份儿。
没想到，这俩兄弟这么没口福。
“本公子什么好吃的没吃过？差你的那份儿吃的？”
符昭寿说的可是大实话，他符家什么珍馐美味没有，还真看不上这乡野地方能做出什么美味来。
谢玉娇看他这瞧不上的养儿，也不多说，心想，活该你吃不到，让你后悔去吧。
“行，既然你已经决定明日启程，那我们明日就不来送你们了！在这里也就祝你们明日一路顺利到京，也祝二公子早日康复！”
既然人已经看到了，也就没有多坐下去的必要。
谢玉娇和爷爷也觉得既然来了镇上，还是逛逛，先把垒烤炉需要的铁皮买了，再看看还有什么家里需要添置的东西，也好一并带回去。
做蛋糕需要的面粉，鸡蛋，沙糖，油，盐这些家里都有，现在就缺牛乳。
“爷爷，镇上有牛乳卖吗？”谢玉娇还真不知道，现在有没有人养奶牛喝牛奶，有些担心找不到牛奶该怎么办？
果然，老爷子说牛乳是没有的，可是羊乳倒是能上村里养羊的人家去问问，看能否买到。
最后，爷孙俩除了三块三尺见方的铁皮和零嘴吃食外，什么有用的东西都没买到，就这么回了家。
到家时辰都已经不早了，今天是来不及搭烤炉。
老爷子也就按照孙女的要求，把搭烤炉的石头给弄齐了，只等明天切干草段和稀泥把石头垒成烤炉。
第二日老爷子还特意起了个早，把干草切成了段，稀泥也和好了，就等着孙女起床后指示后续工作。
反正爷孙俩也没庄稼要忙活，这好不容易有了个需要忙活的事儿，倒把老爷子的兴致给提起来了。
谢玉娇睡到日上三竿，起床看到已经准备工作就绪，就等垒烤炉的爷爷，也是心情大好。
她觉得，有事可以忙活的爷爷怎么那么可爱！
就像好不容易发现个新玩具的孩子，兴致盎然的！
三两下吃完早饭的爷孙俩，就开始了垒烤炉的伟大工程。
先是垒了个适当的基座，然后往上垒了个正面不封口的空心送风口。
接着再往上垒烧火层，然后用一块铁皮隔上，继续往上垒两尺高，再用一块铁皮盖上，往上垒个井口样，不封顶。
这个简易版的烤炉就这么大功告成。
由于每块石头与石头交接都是用干草黄泥填充，让烤炉四周都没有缝隙，不用担心火往外窜。
等要烤东西的时候，用剩下的那块铁皮封烤箱层的口，也就完全不用担心热气外漏。
现在烤炉搭好了，接下来谢玉娇就可以尝试做她心心念念的蛋糕和烤面包了。
羊乳还没有，老爷子决定吃了午饭就去寻羊乳。
他觉得，为了孙女的所谓美食，他的老脸也豁出去了，不就是走东家，串西家，与人打交道，问问谁家有羊乳吗？
有什么大不了的！
不到一个时辰，老爷子就端了半瓦罐羊乳回来了。
事实证明，老爷子并不是不擅长与人打交道，只是几十年没怎么锻炼，生疏了而已。
现在，什么材料都齐全了。
接下来就是谢玉娇大展身手的时刻到了！
☆、第一百一十二章 大显身手
谢玉娇撸起袖子，颇有一番要大干一场的架势。
先把鲜羊乳用巴氏消毒法消毒，晾凉备用。
再把四个鸡蛋的蛋黄蛋清分开，让爷爷帮忙把蛋清打成泡，并告诉了打蛋清时加蔗糖的步骤。
然后再往蛋黄里加适量蔗糖、细筛过的面粉和晾凉的羊乳搅拌好。
入一半爷爷打好的奶油状蛋清，上下搅拌，再加入剩下的一半奶油蛋清上下搅拌。
爷爷已经把烤炉生上火，预热好，然后再把大碗里面刷上一层油，防止面包粘黏。
把搅拌好的面糊倒入大碗里。
为了防止烤制过程中发泡后，会溢出太多，因此每只碗里正盛半碗。
因为没有大的烤制器皿，一只碗盛不了太多，就盛了两只碗的量。
正好烤箱层还是蛮大的，不怕没空间。
在盛好的面糊上撒了几颗葡萄干和核桃碎肉，然后把两只碗放进烤箱层，用铁皮关严实了出口。
最后就剩下了大火烤制。
为了让烤箱层上下受热，谢玉娇特意在顶层铁皮上也铺了一层旺旺的炭火。
大火一刻钟左右，撤火焖一会儿。
待到有丝丝香气溢出，谢玉娇便急不可耐的打开了铁皮门。
一阵浓郁的香甜扑鼻而来。
“哇啊~~，好香啊！爷爷，成了成了！”谢玉娇猛吸了几口蛋糕的香气，高兴的拉过爷爷看碗里的蛋糕。
新鲜出炉的香甜美味的蛋糕，香味儿飘出老远老远，似乎把谢玉娇的带回了另一个世界。
那个世界里有很多美味的食物，让人们在生活忙碌之余，可以让自己的味蕾得到绽放。
不过，那个世界的谢玉娇，因身体健康的缘故，她能吃的东西极少。
所以她爱自己动手照着食谱，或者美食节目研究吃食，哪怕自己不能吃，动手的过程她也是享受的，能亲眼看到为数不多的朋友们吃下自己的成果，她也觉得心满意足。
这一世，在长湾村时家里的条件不允许她胡乱糟蹋粮食。
爹娘每天早出晚归，能让家里人都吃饱就不错了，所以这次的烤蛋糕，还是她这一世真正的第一次尝试另一个世界的美味。
“爷爷，您快尝尝！”谢玉娇小心的把刚出炉的蛋糕端到爷爷面前，献宝似的让爷爷第一个品尝。
她眼巴巴的看着爷爷用小木勺舀了一块，放进嘴里。
“怎么样？怎么样
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