重生1981,先富从奶牛开始 作者:佚名
    第138章 头脑风暴
    从制冷机搬回来,三天过去了,製冷车间也已经加盖完成了。
    同时,邳县那边也给了消息。
    因为沈栋的配方,这一波牛奶的產量提升非常大,超出了预期。
    之前预期是800斤鲜奶,现在可能有1000斤,问沈栋是否可以用得完。
    还真的是打瞌睡就有人送枕头,沈栋立刻告诉了那边,要!
    约定好明天送货后,沈栋才想起来王学兵。
    自己都回来好几天了,按道理来说,他也应该谈完了啊,难道是直接回沪上了?
    这就有点不礼貌了,好歹是我引荐的,也不打个招呼?
    算了,还是想想冰棍的事情吧。
    傍晚,车间里机器已经停止了运转,一群人围坐著,正在『头脑风暴』。
    核心主题就是:冰棍口味。
    因为有了之前李晨风的打样,大傢伙也是热烈地给出意见。
    “我觉得绿豆的不错,清清爽爽,適合夏天。”
    “还是牛奶味的好吃,又香又甜,连老人都喜欢吃的。”
    “咦,纯奶的是好,但太腻了,夏天容易齁得慌,还是做山楂味的吧。”胡卫东开口道:“咱们公社果园的山楂多,酸酸甜甜的,做冰棍解腻又开胃,夏天吃最合適不过了,还能消化掉一部分山楂,帮社员们多增收。”
    胡卫东的话得到了大家的认可,有人一边听一边点头。
    李虎不服气,说道:“那也可以做枣子味的啊。”
    “红糖的也不错嘞!”
    眾人七嘴八舌地討论了起来,各抒己见。
    沈栋微笑著看大家討论,手里无意识地摩挲著冰棍模具。
    他低下头看著模具上小巧的动物形状,眼睛突然一亮,拍了一下大腿:“大家別爭了,咱忘了最关键的人!”
    “谁啊,厂长?”
    “孩子啊!”沈栋笑著说道,“冰棍谁吃得最多?小孩啊!所以他们想吃什么样的,什么口味的,他们是最有发言权的!
    咱在这爭来爭去,不如找几个孩子过来,听听他们的想法。”
    他的话並没有得到大家的认可。
    这会大家的想法还没有这么跳跃,下意识觉得小孩子参与进来太过於马虎了。
    “厂长,大人的事情,找小娃娃过来,是不是有点太儿戏了?”刘正花开口道。
    沈栋笑了笑,知道他们这些人的想法,就说道:“凡事可以试一试,反正也吵不出结果,对不对?”
    眾人见找不到反对理由,也就应了下来。
    很快,虎子就把李英、沈敏、沈辉等几人接了过来。
    得知要参加大人们的会,几个男娃兴奋地蹦了起来,觉得自己也是大人了。
    女孩子们则比较矜持,担心说错话。
    “哥!”沈敏柔声打了招呼。
    等人坐下,沈栋指著桌上的原料和动物模具说道:“小敏,小辉,英子,咱乳品厂要做冰棍了,现在不知道做什么口味、什么样子的,你们是小孩子,最懂这个,你们来说说。”
    沈辉抢先开口:“我要吃牛奶味的!越香越好,最好能吃到奶渣子!”
    “嗦!”沈星点头表示赞同。
    沈栋让人记下来,又朝著李英说道:“英子,你呢?”
    李英皱著眉头,思考了一下,认真地说道:“我不是很喜欢太甜的,我觉得山楂味的不错,酸酸甜甜,好吃!”
    “哥,绿豆的也不错,把它提前泡透煮烂,吃的时候能吃到整颗绿豆,大家也会很喜欢的。”
    几个孩子的口味都被记了下来。
    接著大家又聊了一下冰棍的样子。
    这会的冰棍都是传统的长方形,没什么有意思的形状,孩子们看到桌上放著的模型,一下子都有了兴趣。
    “哥,哥,啥时候做好啊,我口水都流下来了。”
    “没那么快,现在配方都没定下来呢。”
    “好吧!”
    送走孩子们后,大家就按照孩子们的建议,开始调配原料。
    大家都是酸奶车间的,这会亲自上手调配方,都觉得十分新奇、有趣。
    按照沈栋的建议,还是先从牛奶冰棍开始。
    等大家觉得味道差不多了,就倒入了模具里。
    是个小熊模样的模具,不过沈栋回忆了一下后世的冰棍形状后,在小熊眼睛处留了个小圆圈,倒了些冲开的红糖。
    一下子一个活灵活现的小熊就出现了。
    “哇,厂长,你这一手太妙了,简直就是画龙点睛之笔啊!”
    “是啊,要没有这一个眼睛,就是普通的牛奶冰棍,有了这个,那就是高级的牛奶冰棍了!”
    沈栋笑骂道:“滚开,赶紧干活去。”
    很快山楂味的也做了几根出来,绿豆因为没有提前泡,还需要些时间。
    几人就坐下来尝了尝刚做好的两个口味的冰棍。
    “嗯,好吃,就是有点太冷了,牙齿受不了!”童娜捂著嘴,一脸痛苦的说道。
    “哈哈,我觉得不错,再过段时间,温度上来了,咱这个就可以加大產量了。”李晨风毕竟年轻,很快就把一根吃完了。
    “我说的吧,咱做冰棍,最应该问的就是孩子的意见。这叫什么,向市场取经。以后咱要做什么东西,如果自己不知道怎么做,就想想它的受眾是谁,就去问谁,这样,做出来的东西就不会出错。”
    这会大家还没有產品思想,都以为自己喜欢的就是市场需要的,沈栋需要在平时多灌输这样的想法,不然明年真的做饮料了,要累死。
    自己现在除了厂子的日常管理,还有个最关键的事情,就是培养出合適的合作伙伴。
    再过几年,市场化了,那会的竞爭会非常大。
    总不能到时候真的开了分厂,还需要自己一人身兼多职吧。
    “你別说,孩子们提的意见还真的不错,这次给他们记一功。”
    “哈哈,赶明儿把他们叫过来,尝尝冰棍。”
    沈栋笑了笑,挥了挥手说道:“行了,把绿豆冰棍做完,就都回家吧,今天忙到现在了。”
    没过多久,绿豆泡好了,大家又抓紧时间尝试。
    头脑风暴的作用还是很明显的,在沈栋刻意的扩大范围后,一些平时在车间里不说话的人,也主动提意见了。
    个人跟著厂子一起成长,才是最需要的。
    既然冰棍做好了,就要开始思考零售问题了。

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