第三章 狼藉
李染躺在床上，眼睛盯著天花板，有些出神。
他想起了前世刷到的那些关於“雪莉”的词条……
“人还是得多吃饭吶！不能太瘦，不然容易胡思乱想。”想到她那消瘦的身影，他呢喃著。
关於崔真理，李染没有什么“拯救”的想法。
他能拯救谁？他连自己都拯救不了。不然他也不至於有了民宿就飞快躲进来，想活得舒服一点。
只能说他就正常相处。不刻意接近，也不需要特意疏远。
不知过了多久，门外传来细微的脚步声。
紧接著便是房门被轻轻带上的声音。
他看了一眼门口，翻了个身，重新闭上眼睛。
第二天一早，李染洗漱完便走进厨房准备做饭。
他扫了一眼冰箱，里面还剩不少鸡蛋，正好可以做个蒸蛋。
这玩意儿也挺考验技术的。但凡火开得大点儿，时间长点儿，口感就容易老。
李染用筷子搅了搅蛋液，舀一勺高汤轻轻兑进去，再用细筛滤过两遍，才缓缓倒进锅里蒸著。
他做完蒸蛋顺手又配了碟小咸菜，切了几片嫩豆腐。
八点整，他端著早饭出现在崔真理房间门口。
他將早饭轻轻地放在地上，碗底下还压著便签。
“趁热吃。”
连续几天的“趁热吃”，他感觉自己这几个韩文字都练得不那么难看了。
他笑了笑，然后摇了摇头，把脑子里的乱七八糟的想法甩出去。
“不过……”
看著放在地上的碟子，李染想了想，“看来还是得找个小桌子了，不然直接放地上太埋汰了。”
吃完早餐，他准备去菜园里看看那几株番茄苗的情况。
今天貌似是阴天，但天气预报好像说没下雨。
他抬头看了一眼天，乌云密布。
李染绕著番茄苗大致扫了一眼，土有点干。他蹲下来，握著水壶，慢慢地湿润著土壤。
番茄苗顶端的那几簇花芽又长开了一点。
小黑也跑到菜棚里转悠著，偶尔在角落里刨刨土。
有时候还会用它那沾满泥土的爪子去拱李染的鞋，被他用脚拨开，再拱，再拨……
乐此不疲。
不知道过去了多久，他的余光瞟到一道身影朝菜园走了过来。
李染没啥反应，手里的洒水壶依旧稳稳地给菜苗浇著水。
身影慢慢靠近，最后停在了菜园的篱笆边。
她安静了几秒，抿了抿嘴，然后开口道：“……谢谢你的早餐。”
李染这才扭过头站了起来。
崔真理站在阳光下，换了身浅灰色长袖，头髮隨意地拢在肩后。
这次她既没有戴帽子，也没有戴口罩，就这么明晃晃地站在李染面前。
李染把水壶隨手放到地上，“你吃得惯就行。房费本来就包早饭，这都是我应该做的。”
“话说今早的蒸蛋可能没蒸好，明天我再调调。你有啥想吃的不？提前说，我明天给你做。”
“都行，都挺好吃的。”她轻轻摇了摇头。
“那行，那我去刷碗了。”李染挑了挑眉，便转身朝厨房走去，打算先把碗洗了。
走到半路，他刚好想起来院子角落里的那些小桌子正好可以搬到客房门口，这样之后早饭也有地方放了。
余光暼到崔真理依旧停留在原地，他顿了顿，“哦对了……”
他转过头，像是隨口提了一句，“这边风景其实挺不错的，你偶尔可以出来透透气。”
“呼吸一下新鲜空气，总比闷在屋里强。你说对吧？”
崔真理点了点头，没说话。
她低头看了眼脚下，小黑不知道什么时候从番茄苗地里跑了出来。
它此时正围著崔真理转圈，时不时地用头轻轻蹭了蹭她的脚踝。
崔真理的嘴角微微上扬，刚准备蹲下来摸摸它的头，结果这小傢伙扭头就跑了。
她循著方向望去，发现它正追著李染的影子跑呢。
她看著一人一狗的背影，微微出神。
风从海那边卷过来，带著点咸湿的腥气，把她肩边的碎发吹得又乱了一些。
她没有立刻回房间，似乎是真听进去了李染的话，在院子里转了转。
最后，她在番茄苗旁边停了下来。
嫩绿的叶子还带著点露水，顶端翠绿色的花芽小小的，被风轻轻摇著。
崔真理伸出手，指尖慢慢靠近花芽，最后只是悬在距离花芽半寸的位置。
她抿了抿嘴，还是把手放了下来。
……
下午没有风，乌云也散了大半。
李染搬了张躺椅坐在院子里，手里翻著一本韩语语法书。
有时候看累了，他索性就把书当作遮阳帽盖在了脸上。
小黑依旧在旁边撒著欢。
院子里很安静。
所以厨房里传来的动静，在这片安静里格外清楚。
冰箱门拉开的轻响、炒锅被拿出来放上灶台的轻碰声、菜刀落在砧板上断断续续的切菜声……
中途刀声停了一下，像是食材没放稳滚开了，她又手忙脚乱地追回来重新归置。
李染没当回事，依旧在躺椅上慢慢摇晃著。
过了一会儿，是灶台开火的轻响，接著是油倒进锅里的“滋滋”声。
李染似乎也躺够了，伸了个懒腰，重新拿起了韩语书。
厨房的动静没停，偶尔传来锅铲碰在锅沿上的轻响，一下一下的，听起来很谨慎。
又过了一段时间，一股带著点焦糊味的气息从厨房里飘了出来。
紧接著是一声短促的惊呼，锅铲乒桌球乓撞在锅沿上，动静乱成一片。
李染闻到那股焦味儿的时候已经把书倒扣在躺椅上，起身快步衝进了厨房。
崔真理此刻正站在灶台前，手里还攥著没切完的半根黄瓜，有些尷尬地僵在原地。
锅里的鸡蛋糊在了锅底，边缘焦成了一圈深褐色，油烟味还没散尽。
应该是火开太大了，油温没掌握好，蛋液一下锅就过了头，焦边都起来了还没意识到，等闻到糊味再想翻已经晚了。
至於崔真理？
她刚刚满脑子都还在想怎么处理那根黄瓜。
刀该怎么握，切出来的片儿厚了还是薄了，拌的时候该放多少盐……就这么把灶台上的锅忘了个乾净。
等她闻到焦味，想回头的时候已经晚了。
看到李染进来，她显然有些手足无措。
崔真理咬了咬下唇，“我……我看冰箱里还有鸡蛋，就想著炒个鸡蛋，顺便再拌个黄瓜……”
她抿了抿嘴，“结果没想到搞成这样了。”
李染来到灶台旁边，大致扫了一眼。
他先拧掉火，把锅移到一旁的置物架上，顺手把油烟机的风量调大了一档，让烟气散得快些。
再回头，他才拿了张厨房纸，隨手擦掉檯面上溅出来的油花。
李染看了一眼手足无措的崔真理，语气放得很缓，没半点责备的意思，“炒鸡蛋火不用开那么大的，中火就够了。”
他从冰箱里又取出两颗鸡蛋，打进碗里。
他用筷子將鸡蛋搅散，嘴上也没停，“锅要先烧热，再倒油，不用等到冒大烟……”
他指了指锅底，“油麵微微起纹，有点热气了，这时候下蛋液正好。”
蛋液沿著锅边缓缓淋下去，滋的一声，迅速在锅底散开，边缘鼓起细密的气泡。
崔真理眨了眨眼睛，静静地听著李染的指导。
“……然后顺著一个方向慢慢推……”
锅铲轻轻一拨，蛋液翻捲成蓬鬆的块状，嫩黄色，不带一点焦边。
“不用使劲翻，容易碎，推到刚刚凝固就关火，用余温燜一下就行。”
崔真理抿了抿嘴，还是有点窘迫。
李染把炒好的鸡蛋盛进盘子，回头看了她一眼。
他顿了顿，又笑著补了一句：“正好我还没吃下午饭，一起？”
他想起了前世刷到的那些关於“雪莉”的词条……
“人还是得多吃饭吶！不能太瘦，不然容易胡思乱想。”想到她那消瘦的身影，他呢喃著。
关於崔真理，李染没有什么“拯救”的想法。
他能拯救谁？他连自己都拯救不了。不然他也不至於有了民宿就飞快躲进来，想活得舒服一点。
只能说他就正常相处。不刻意接近，也不需要特意疏远。
不知过了多久，门外传来细微的脚步声。
紧接著便是房门被轻轻带上的声音。
他看了一眼门口，翻了个身，重新闭上眼睛。
第二天一早，李染洗漱完便走进厨房准备做饭。
他扫了一眼冰箱，里面还剩不少鸡蛋，正好可以做个蒸蛋。
这玩意儿也挺考验技术的。但凡火开得大点儿，时间长点儿，口感就容易老。
李染用筷子搅了搅蛋液，舀一勺高汤轻轻兑进去，再用细筛滤过两遍，才缓缓倒进锅里蒸著。
他做完蒸蛋顺手又配了碟小咸菜，切了几片嫩豆腐。
八点整，他端著早饭出现在崔真理房间门口。
他將早饭轻轻地放在地上，碗底下还压著便签。
“趁热吃。”
连续几天的“趁热吃”，他感觉自己这几个韩文字都练得不那么难看了。
他笑了笑，然后摇了摇头，把脑子里的乱七八糟的想法甩出去。
“不过……”
看著放在地上的碟子，李染想了想，“看来还是得找个小桌子了，不然直接放地上太埋汰了。”
吃完早餐，他准备去菜园里看看那几株番茄苗的情况。
今天貌似是阴天，但天气预报好像说没下雨。
他抬头看了一眼天，乌云密布。
李染绕著番茄苗大致扫了一眼，土有点干。他蹲下来，握著水壶，慢慢地湿润著土壤。
番茄苗顶端的那几簇花芽又长开了一点。
小黑也跑到菜棚里转悠著，偶尔在角落里刨刨土。
有时候还会用它那沾满泥土的爪子去拱李染的鞋，被他用脚拨开，再拱，再拨……
乐此不疲。
不知道过去了多久，他的余光瞟到一道身影朝菜园走了过来。
李染没啥反应，手里的洒水壶依旧稳稳地给菜苗浇著水。
身影慢慢靠近，最后停在了菜园的篱笆边。
她安静了几秒，抿了抿嘴，然后开口道：“……谢谢你的早餐。”
李染这才扭过头站了起来。
崔真理站在阳光下，换了身浅灰色长袖，头髮隨意地拢在肩后。
这次她既没有戴帽子，也没有戴口罩，就这么明晃晃地站在李染面前。
李染把水壶隨手放到地上，“你吃得惯就行。房费本来就包早饭，这都是我应该做的。”
“话说今早的蒸蛋可能没蒸好，明天我再调调。你有啥想吃的不？提前说，我明天给你做。”
“都行，都挺好吃的。”她轻轻摇了摇头。
“那行，那我去刷碗了。”李染挑了挑眉，便转身朝厨房走去，打算先把碗洗了。
走到半路，他刚好想起来院子角落里的那些小桌子正好可以搬到客房门口，这样之后早饭也有地方放了。
余光暼到崔真理依旧停留在原地，他顿了顿，“哦对了……”
他转过头，像是隨口提了一句，“这边风景其实挺不错的，你偶尔可以出来透透气。”
“呼吸一下新鲜空气，总比闷在屋里强。你说对吧？”
崔真理点了点头，没说话。
她低头看了眼脚下，小黑不知道什么时候从番茄苗地里跑了出来。
它此时正围著崔真理转圈，时不时地用头轻轻蹭了蹭她的脚踝。
崔真理的嘴角微微上扬，刚准备蹲下来摸摸它的头，结果这小傢伙扭头就跑了。
她循著方向望去，发现它正追著李染的影子跑呢。
她看著一人一狗的背影，微微出神。
风从海那边卷过来，带著点咸湿的腥气，把她肩边的碎发吹得又乱了一些。
她没有立刻回房间，似乎是真听进去了李染的话，在院子里转了转。
最后，她在番茄苗旁边停了下来。
嫩绿的叶子还带著点露水，顶端翠绿色的花芽小小的，被风轻轻摇著。
崔真理伸出手，指尖慢慢靠近花芽，最后只是悬在距离花芽半寸的位置。
她抿了抿嘴，还是把手放了下来。
……
下午没有风，乌云也散了大半。
李染搬了张躺椅坐在院子里，手里翻著一本韩语语法书。
有时候看累了，他索性就把书当作遮阳帽盖在了脸上。
小黑依旧在旁边撒著欢。
院子里很安静。
所以厨房里传来的动静，在这片安静里格外清楚。
冰箱门拉开的轻响、炒锅被拿出来放上灶台的轻碰声、菜刀落在砧板上断断续续的切菜声……
中途刀声停了一下，像是食材没放稳滚开了，她又手忙脚乱地追回来重新归置。
李染没当回事，依旧在躺椅上慢慢摇晃著。
过了一会儿，是灶台开火的轻响，接著是油倒进锅里的“滋滋”声。
李染似乎也躺够了，伸了个懒腰，重新拿起了韩语书。
厨房的动静没停，偶尔传来锅铲碰在锅沿上的轻响，一下一下的，听起来很谨慎。
又过了一段时间，一股带著点焦糊味的气息从厨房里飘了出来。
紧接著是一声短促的惊呼，锅铲乒桌球乓撞在锅沿上，动静乱成一片。
李染闻到那股焦味儿的时候已经把书倒扣在躺椅上，起身快步衝进了厨房。
崔真理此刻正站在灶台前，手里还攥著没切完的半根黄瓜，有些尷尬地僵在原地。
锅里的鸡蛋糊在了锅底，边缘焦成了一圈深褐色，油烟味还没散尽。
应该是火开太大了，油温没掌握好，蛋液一下锅就过了头，焦边都起来了还没意识到，等闻到糊味再想翻已经晚了。
至於崔真理？
她刚刚满脑子都还在想怎么处理那根黄瓜。
刀该怎么握，切出来的片儿厚了还是薄了，拌的时候该放多少盐……就这么把灶台上的锅忘了个乾净。
等她闻到焦味，想回头的时候已经晚了。
看到李染进来，她显然有些手足无措。
崔真理咬了咬下唇，“我……我看冰箱里还有鸡蛋，就想著炒个鸡蛋，顺便再拌个黄瓜……”
她抿了抿嘴，“结果没想到搞成这样了。”
李染来到灶台旁边，大致扫了一眼。
他先拧掉火，把锅移到一旁的置物架上，顺手把油烟机的风量调大了一档，让烟气散得快些。
再回头，他才拿了张厨房纸，隨手擦掉檯面上溅出来的油花。
李染看了一眼手足无措的崔真理，语气放得很缓，没半点责备的意思，“炒鸡蛋火不用开那么大的，中火就够了。”
他从冰箱里又取出两颗鸡蛋，打进碗里。
他用筷子將鸡蛋搅散，嘴上也没停，“锅要先烧热，再倒油，不用等到冒大烟……”
他指了指锅底，“油麵微微起纹，有点热气了，这时候下蛋液正好。”
蛋液沿著锅边缓缓淋下去，滋的一声，迅速在锅底散开，边缘鼓起细密的气泡。
崔真理眨了眨眼睛，静静地听著李染的指导。
“……然后顺著一个方向慢慢推……”
锅铲轻轻一拨，蛋液翻捲成蓬鬆的块状，嫩黄色，不带一点焦边。
“不用使劲翻，容易碎，推到刚刚凝固就关火，用余温燜一下就行。”
崔真理抿了抿嘴，还是有点窘迫。
李染把炒好的鸡蛋盛进盘子，回头看了她一眼。
他顿了顿，又笑著补了一句：“正好我还没吃下午饭，一起？”