第213章 苏阿芳当冠华饭店经理
苏阿芳正在华苑后厨帮忙。
何婉婷走进来,站在她旁边,脸上带著笑:“阿芳,有件事跟你说。”
苏阿芳放下手里的菜,擦了擦手。
何婉婷拉著她走到外头,在椅子上坐下。
“娄家赔的那间饭店,你知道吧?”何婉婷说。
苏阿芳点点头。
那间饭店在中环,两层楼,地方大,装修也好。
她路过好几回,从外头看就觉得气派。
何婉婷说:“华哥的意思,那间饭店开起来,我管不过来,想让你去当经理。”
苏阿芳愣住了,看著何婉婷,以为她在开玩笑。
“我?我不行的。”
她赶紧摇头,手都不知道往哪儿放。
何婉婷拉著她的手:“怎么不行?你在华苑干了这么久,什么活没干过?后厨你也熟,前台你也熟,帐目你也学过,再说了,有我在后头撑著,怕什么?”
苏阿芳还是摇头,脸都红了。
她想起自己刚来华苑的时候,什么都不懂,连菜单都记不全。
是何婉婷一样一样教她,从端盘子开始,到点菜,到结帐,到管人。
学了大半年,才算上了手。
可现在让她当经理,管那么大的饭店,她觉得自己不行。
何婉婷看她那样子,笑了:“阿芳,你信不信我?”
苏阿芳点点头。
何婉婷说:“那你就信你自己,你行的。”
苏阿芳看著她,心里头七上八下的。
她低下头,又抬起头:“婉婷姐,我怕做不好。”
何婉婷说:“做不好有我呢,你先去试试,不行再说。”
苏阿芳咬了咬嘴唇,点了点头。
何婉婷笑了,拍了拍她的手:“那就这么定了,明天我带你去看看。”
晚上回到家,苏阿芳坐在床边,她看了他一眼,想说什么,又咽回去了。
阿七走过来,在她旁边坐下。
苏阿芳靠在他肩膀上,轻声说:“七哥,婉婷姐让我去当经理,中环那间饭店。”
阿七看著她。
苏阿芳说:“我怕做不好。”
阿七抬起手,比划了几下。苏阿芳看著他的手,看懂了。
阿七说:你能行。
苏阿芳的眼眶红了,靠在他肩膀上,没说话。
阿七的手环著她,轻轻的,像是怕弄疼她。
第二天一早,何婉婷来接她。
两人去了中环那间饭店。
门开了,里头空荡荡的,桌椅都还在,就是落了一层灰。
何婉婷带著她上下转了一圈,一楼是大厅,能摆十几桌。
二楼是包间,大大小小七八间。
后头还有厨房,仓库,办公室。
苏阿芳站在二楼窗前,看著外头的街。
何婉婷走过来,站在她旁边:“怎么样?”
苏阿芳深吸一口气:“我试试。”
何婉婷笑了:“那就好,先收拾收拾,招人,进货,慢慢来,不急。”
接下来的日子,苏阿芳忙得脚不沾地。
天不亮就出门,天黑了才回来。
招服务员,找厨师,进货,试菜,一样一样来。
阿七有时候跟著她,站在门口,看著她忙前忙后。
苏阿芳忙完了,回头看他,他还在那儿站著。
“七哥,你回去吧,我没事。”
阿七摇摇头,继续站著。
苏阿芳看著他那样,心里头暖暖的,也不赶他了。
何婉婷隔几天来一趟,看看进度,教她怎么管帐,怎么跟供货商打交道,怎么处理客人投诉。
苏阿芳学得认真,拿个本子一条一条记,记了好几本。
开业那天,钟建华来了。
他站在门口,看著那块新做的招牌,上头写著“冠华饭店”四个字。
何婉婷起的名字,冠东的冠,华苑的华。
他走进去,苏阿芳正在柜檯后头忙著。
见他进来,赶紧站起来:“华哥。”
钟建华点点头,看了一圈。
大厅收拾得乾净,桌布是新换的,服务员穿著统一的制服,厨房里传来炒菜的声音。
“怎么样?忙得过来吗?”
苏阿芳说:“还行,就是人多了有点乱。”
钟建华说:“慢慢来,不急。”
苏阿芳点点头。
钟建华没再多待,转身走了。
苏阿芳正跟服务员说著什么,认真得很。
何婉婷在门口等著,见他出来,挽著他的胳膊:“怎么样?我说她行吧。”
钟建华说:“还行,就是太紧张了,怕出错。”
何婉婷说:“刚开始都这样,过一阵就好了。”
两人上了车,往华苑开。
钟建华靠在座椅上,想起苏阿芳刚才那个样子,紧张,认真,又有点兴奋。
跟当初何婉婷开华苑的时候差不多。
钟建华笑了一下,闭上眼。
晚上,苏阿芳回到家,累得瘫在椅子上。
阿七给她倒了杯水,她接过来,一口气喝了。
放下杯子,看著阿七,忽然笑了。
“七哥,今天卖了三千多块。”
阿七看著她,嘴角弯起来。
苏阿芳说:“婉婷姐说,这还算少的,以后会更多。”
阿七点点头。
苏阿芳靠在他肩膀上,闭上眼:“七哥,我没想到,有一天能当经理。”
阿七没说话,手环著她,轻轻的。
苏阿芳靠著阿七,慢慢睡著了。
阿七低头看著她,无声的笑了。
钟建华在帮助自己,阿七是明白的。
其实以阿七现在的收入,苏阿芳完全不需要去工作了,完全可以做个全职太太,但是苏阿芳在家待不住。
既然苏阿芳愿意去工作,阿七很是支持,所以钟建华才会安排苏阿芳去做个饭店经理。
阿七心里想著,这辈子最幸运的事,就是遇到了华哥。
华哥也兑现了当初的承诺,有他一口饭吃,就会分阿七一口。
对於现在的生活状態,阿七很满意,有苏阿芳,未来还会有孩子。
何婉婷走进来,站在她旁边,脸上带著笑:“阿芳,有件事跟你说。”
苏阿芳放下手里的菜,擦了擦手。
何婉婷拉著她走到外头,在椅子上坐下。
“娄家赔的那间饭店,你知道吧?”何婉婷说。
苏阿芳点点头。
那间饭店在中环,两层楼,地方大,装修也好。
她路过好几回,从外头看就觉得气派。
何婉婷说:“华哥的意思,那间饭店开起来,我管不过来,想让你去当经理。”
苏阿芳愣住了,看著何婉婷,以为她在开玩笑。
“我?我不行的。”
她赶紧摇头,手都不知道往哪儿放。
何婉婷拉著她的手:“怎么不行?你在华苑干了这么久,什么活没干过?后厨你也熟,前台你也熟,帐目你也学过,再说了,有我在后头撑著,怕什么?”
苏阿芳还是摇头,脸都红了。
她想起自己刚来华苑的时候,什么都不懂,连菜单都记不全。
是何婉婷一样一样教她,从端盘子开始,到点菜,到结帐,到管人。
学了大半年,才算上了手。
可现在让她当经理,管那么大的饭店,她觉得自己不行。
何婉婷看她那样子,笑了:“阿芳,你信不信我?”
苏阿芳点点头。
何婉婷说:“那你就信你自己,你行的。”
苏阿芳看著她,心里头七上八下的。
她低下头,又抬起头:“婉婷姐,我怕做不好。”
何婉婷说:“做不好有我呢,你先去试试,不行再说。”
苏阿芳咬了咬嘴唇,点了点头。
何婉婷笑了,拍了拍她的手:“那就这么定了,明天我带你去看看。”
晚上回到家,苏阿芳坐在床边,她看了他一眼,想说什么,又咽回去了。
阿七走过来,在她旁边坐下。
苏阿芳靠在他肩膀上,轻声说:“七哥,婉婷姐让我去当经理,中环那间饭店。”
阿七看著她。
苏阿芳说:“我怕做不好。”
阿七抬起手,比划了几下。苏阿芳看著他的手,看懂了。
阿七说:你能行。
苏阿芳的眼眶红了,靠在他肩膀上,没说话。
阿七的手环著她,轻轻的,像是怕弄疼她。
第二天一早,何婉婷来接她。
两人去了中环那间饭店。
门开了,里头空荡荡的,桌椅都还在,就是落了一层灰。
何婉婷带著她上下转了一圈,一楼是大厅,能摆十几桌。
二楼是包间,大大小小七八间。
后头还有厨房,仓库,办公室。
苏阿芳站在二楼窗前,看著外头的街。
何婉婷走过来,站在她旁边:“怎么样?”
苏阿芳深吸一口气:“我试试。”
何婉婷笑了:“那就好,先收拾收拾,招人,进货,慢慢来,不急。”
接下来的日子,苏阿芳忙得脚不沾地。
天不亮就出门,天黑了才回来。
招服务员,找厨师,进货,试菜,一样一样来。
阿七有时候跟著她,站在门口,看著她忙前忙后。
苏阿芳忙完了,回头看他,他还在那儿站著。
“七哥,你回去吧,我没事。”
阿七摇摇头,继续站著。
苏阿芳看著他那样,心里头暖暖的,也不赶他了。
何婉婷隔几天来一趟,看看进度,教她怎么管帐,怎么跟供货商打交道,怎么处理客人投诉。
苏阿芳学得认真,拿个本子一条一条记,记了好几本。
开业那天,钟建华来了。
他站在门口,看著那块新做的招牌,上头写著“冠华饭店”四个字。
何婉婷起的名字,冠东的冠,华苑的华。
他走进去,苏阿芳正在柜檯后头忙著。
见他进来,赶紧站起来:“华哥。”
钟建华点点头,看了一圈。
大厅收拾得乾净,桌布是新换的,服务员穿著统一的制服,厨房里传来炒菜的声音。
“怎么样?忙得过来吗?”
苏阿芳说:“还行,就是人多了有点乱。”
钟建华说:“慢慢来,不急。”
苏阿芳点点头。
钟建华没再多待,转身走了。
苏阿芳正跟服务员说著什么,认真得很。
何婉婷在门口等著,见他出来,挽著他的胳膊:“怎么样?我说她行吧。”
钟建华说:“还行,就是太紧张了,怕出错。”
何婉婷说:“刚开始都这样,过一阵就好了。”
两人上了车,往华苑开。
钟建华靠在座椅上,想起苏阿芳刚才那个样子,紧张,认真,又有点兴奋。
跟当初何婉婷开华苑的时候差不多。
钟建华笑了一下,闭上眼。
晚上,苏阿芳回到家,累得瘫在椅子上。
阿七给她倒了杯水,她接过来,一口气喝了。
放下杯子,看著阿七,忽然笑了。
“七哥,今天卖了三千多块。”
阿七看著她,嘴角弯起来。
苏阿芳说:“婉婷姐说,这还算少的,以后会更多。”
阿七点点头。
苏阿芳靠在他肩膀上,闭上眼:“七哥,我没想到,有一天能当经理。”
阿七没说话,手环著她,轻轻的。
苏阿芳靠著阿七,慢慢睡著了。
阿七低头看著她,无声的笑了。
钟建华在帮助自己,阿七是明白的。
其实以阿七现在的收入,苏阿芳完全不需要去工作了,完全可以做个全职太太,但是苏阿芳在家待不住。
既然苏阿芳愿意去工作,阿七很是支持,所以钟建华才会安排苏阿芳去做个饭店经理。
阿七心里想著,这辈子最幸运的事,就是遇到了华哥。
华哥也兑现了当初的承诺,有他一口饭吃,就会分阿七一口。
对於现在的生活状態,阿七很满意,有苏阿芳,未来还会有孩子。