第182章 荒坡上的拉锯战
小王庄的大队部是个破落的土坯院。墙根底下的青苔结了厚厚一层。
李瀟和张建军推著二八大槓进院的时候，王长贵正蹲在门口喝棒子麵粥，就著一块醃得发黑的萝卜乾。马大脑袋和几个青年蹲在院角的磨盘边上閒扯。
看见红星村来人，院里的气氛急转直下。马大脑袋把手里的半截树枝一折，站起身往前走了一步。
王长贵拿碗挡了一下马大脑袋，把缺了口的粗瓷碗搁在石磙子上，抹了一把嘴。“稀客啊。张大队长，李厂长。咱小王庄穷得掉渣，可没啥上等松露招待二位。”这话夹枪带棒，直奔前几天的掺假风波。
张建军没恼，笑呵呵地从兜里掏出一盒大前门，抽出一根递过去。“老支书，说笑。今天来，是谈笔买卖。”
王长贵没接烟。马大脑袋在一旁冷哼：“买卖？你们红星村的规矩比县太爷还大，一锅热水全村禁销，断了我们老少爷们的活路，现在跑来谈买卖？”
李瀟没理会马大脑袋的挑衅。他把手搭在自行车座上，视线越过院墙，落在南边那片荒草丛生的大坡上。
“南坡那两百亩荒地，长草都不高。红星厂要租。”李瀟开口直奔主题。
王长贵眼睛一跳，隨即扯起脸皮笑了两声。“红星村財大气粗。不过那是咱小王庄的祖宗地。要租可以，一年一千块，外加重新收我们的猪拱菌，还要安排十个人进你们厂。”
这叫漫天要价。一个偏远山村的支书，真到了谈判桌上，狡黠的底色暴露无遗。
张建军刚要急眼，李瀟抬手拦住。“老支书，一年一千块，我能去平遥租两座山头。至於猪拱菌，掺假的规矩破了一次，就永远別想进红星的门。”
他看著王长贵变幻的脸色，继续说道：“我换个法子。南坡的地，我不付租金。但我带五百头猪苗过来。猪圈我出钱盖，饲料和配方红星厂按月送。你们出人出力代养。出栏后，我按市价往上浮动一成保底收购。扣除初期的猪苗和饲料成本，剩下的利润，全归小王庄。”
院子里静得只剩下风吹老榆树的声音。
代养模式。这对1970年代的农村来说，无异於平地惊雷。不用自己掏一分钱本钱，白拿猪苗和饲料，只要肯出力气，出栏就是纯利。
王长贵握著旱菸杆的手抖了一下。“这天上掉馅饼的事……万一猪死了算谁的？”
“算我的。”李瀟语气没有起伏，像在念一张报表，“但有一个条件。防疫、清扫、餵食的时间配比，必须严格遵守红星厂的规矩。谁敢拿劣质泔水糊弄，死一头猪，我扣整圈的钱。偷奸耍滑的，立马走人。合同白纸黑字盖公章，去县委备档。”
马大脑袋急了：“凭啥还要听你的规矩？猪都在我们地盘上……”
“闭嘴！”王长贵回头吼了一嗓子。他虽然没见过大世面，但在土坷垃里刨食大半辈子，帐算得清。红星厂现在有县委撑腰，有出口订单。跟著他们干，是小王庄唯一翻身的机会。
“李厂长。”王长贵把旱菸杆在鞋底磕净，“中午別走了，在村里吃顿便饭。咱细谈。”
李瀟解下自行车后座上的一个灰布口袋。“吃饭不麻烦老支书。来之前，陈皮在厂里熬了点肉酱。”
半小时后，小王庄大队部的灶房里，柴火烧得劈啪作响。
李瀟亲自下手。粗糙的掛麵下水煮到八分熟捞出，过一遍井水保持韧劲。铁锅重新烧热，不放油，直接倒入带来的肉酱。这肉酱是昨晚陈皮熬的，猪肉沫混合了香菇和少量豆瓣，用猪油封口。加热后，动物油脂迅速融化，酱香和肉香混合著爆开。
李瀟抓了一把院里种的生韭菜切碎，洒在酱里翻匀，直接浇在掛麵上。
几大碗面端上桌。王长贵和几个村干部各自端起一碗，挑起麵条送进嘴里。
油脂包裹著麵条，肉粒在齿间咀嚼出极其醇厚的味道，生韭菜的辛辣正好解了腻。这种高热量、强刺激的复合调味，对於长期缺油少盐的村民来说，无异於味觉的降维打击。
一大碗面见底，连碗底的葱花都被舔乾净。
“这活儿，小王庄接了。”王长贵放下空碗。用红星厂的饲料和规矩，养出的猪要是能做成这样的肉酱，根本不愁卖。
至此，南坡的土地使用权，用一碗麵和一份代养合同，彻底敲定。化敌为友，不是靠仁慈，是靠无法拒绝的利益绑定。
李瀟和张建军推著二八大槓进院的时候，王长贵正蹲在门口喝棒子麵粥，就著一块醃得发黑的萝卜乾。马大脑袋和几个青年蹲在院角的磨盘边上閒扯。
看见红星村来人，院里的气氛急转直下。马大脑袋把手里的半截树枝一折，站起身往前走了一步。
王长贵拿碗挡了一下马大脑袋，把缺了口的粗瓷碗搁在石磙子上，抹了一把嘴。“稀客啊。张大队长，李厂长。咱小王庄穷得掉渣，可没啥上等松露招待二位。”这话夹枪带棒，直奔前几天的掺假风波。
张建军没恼，笑呵呵地从兜里掏出一盒大前门，抽出一根递过去。“老支书，说笑。今天来，是谈笔买卖。”
王长贵没接烟。马大脑袋在一旁冷哼：“买卖？你们红星村的规矩比县太爷还大，一锅热水全村禁销，断了我们老少爷们的活路，现在跑来谈买卖？”
李瀟没理会马大脑袋的挑衅。他把手搭在自行车座上，视线越过院墙，落在南边那片荒草丛生的大坡上。
“南坡那两百亩荒地，长草都不高。红星厂要租。”李瀟开口直奔主题。
王长贵眼睛一跳，隨即扯起脸皮笑了两声。“红星村財大气粗。不过那是咱小王庄的祖宗地。要租可以，一年一千块，外加重新收我们的猪拱菌，还要安排十个人进你们厂。”
这叫漫天要价。一个偏远山村的支书，真到了谈判桌上，狡黠的底色暴露无遗。
张建军刚要急眼，李瀟抬手拦住。“老支书，一年一千块，我能去平遥租两座山头。至於猪拱菌，掺假的规矩破了一次，就永远別想进红星的门。”
他看著王长贵变幻的脸色，继续说道：“我换个法子。南坡的地，我不付租金。但我带五百头猪苗过来。猪圈我出钱盖，饲料和配方红星厂按月送。你们出人出力代养。出栏后，我按市价往上浮动一成保底收购。扣除初期的猪苗和饲料成本，剩下的利润，全归小王庄。”
院子里静得只剩下风吹老榆树的声音。
代养模式。这对1970年代的农村来说，无异於平地惊雷。不用自己掏一分钱本钱，白拿猪苗和饲料，只要肯出力气，出栏就是纯利。
王长贵握著旱菸杆的手抖了一下。“这天上掉馅饼的事……万一猪死了算谁的？”
“算我的。”李瀟语气没有起伏，像在念一张报表，“但有一个条件。防疫、清扫、餵食的时间配比，必须严格遵守红星厂的规矩。谁敢拿劣质泔水糊弄，死一头猪，我扣整圈的钱。偷奸耍滑的，立马走人。合同白纸黑字盖公章，去县委备档。”
马大脑袋急了：“凭啥还要听你的规矩？猪都在我们地盘上……”
“闭嘴！”王长贵回头吼了一嗓子。他虽然没见过大世面，但在土坷垃里刨食大半辈子，帐算得清。红星厂现在有县委撑腰，有出口订单。跟著他们干，是小王庄唯一翻身的机会。
“李厂长。”王长贵把旱菸杆在鞋底磕净，“中午別走了，在村里吃顿便饭。咱细谈。”
李瀟解下自行车后座上的一个灰布口袋。“吃饭不麻烦老支书。来之前，陈皮在厂里熬了点肉酱。”
半小时后，小王庄大队部的灶房里，柴火烧得劈啪作响。
李瀟亲自下手。粗糙的掛麵下水煮到八分熟捞出，过一遍井水保持韧劲。铁锅重新烧热，不放油，直接倒入带来的肉酱。这肉酱是昨晚陈皮熬的，猪肉沫混合了香菇和少量豆瓣，用猪油封口。加热后，动物油脂迅速融化，酱香和肉香混合著爆开。
李瀟抓了一把院里种的生韭菜切碎，洒在酱里翻匀，直接浇在掛麵上。
几大碗面端上桌。王长贵和几个村干部各自端起一碗，挑起麵条送进嘴里。
油脂包裹著麵条，肉粒在齿间咀嚼出极其醇厚的味道，生韭菜的辛辣正好解了腻。这种高热量、强刺激的复合调味，对於长期缺油少盐的村民来说，无异於味觉的降维打击。
一大碗面见底，连碗底的葱花都被舔乾净。
“这活儿，小王庄接了。”王长贵放下空碗。用红星厂的饲料和规矩，养出的猪要是能做成这样的肉酱，根本不愁卖。
至此，南坡的土地使用权，用一碗麵和一份代养合同，彻底敲定。化敌为友，不是靠仁慈，是靠无法拒绝的利益绑定。