既然要教,吴曄不会搞什么封建社会那种藏一手的手段。
    他不需要靠菌子吃饭,也不存在什么利益衝突。
    吴曄开始讲解如何用现代科学的方式,又符合这个时代(政和六年)的条件,用菌包种菌子。他开始详细解释步骤。
    “首先,咱们第一步是要培养基质,备料!”
    “此法之妙,首在“变废为宝』。诸位且看,我们所需之物,皆是田间巷陌易得之材。首选洁净无腐的阔叶树木屑,或是以破碎的麦秆、稻壳代之。此为主料为骨,
    再在每百斤主料中,掺入麦麩或米糠十五斤,再添石膏粉一斤。此物药铺有售,可调和养分,犹如为菌丝备下佳肴,此名辅料为肉。
    又加水调湿,至关重要。需徐徐加入,边加边搅,直至手握一把料,指缝间略有水痕渗出而不成滴流下,此湿度便为恰到好处。此名清水为血!”
    吴曄將眾人领到里边一个比较新的菌室,开始告诉眾人如何配料。
    他一开口,许多人十分动容。
    参加识字课的学生,除了一些少年,还有不少是十八岁以后的成年人。
    他们经歷过生活的困苦,也在外边学过手艺。
    只听吴曄开口,他们就知道通真先生真的没有藏私,而是真正的手把手教导自己等人。
    不光是学生们,就连跟在一边学习的通真宫的道士,还有龙虎山的弟子,也是如此。
    国人传道也好,传艺也罢。
    谁能如此简单明了,就能获得师父传授的內密?
    哪个不是当了几年的奴,才会从师父指缝间得到一点东西,就算如此,师父往往还会藏著掖著一些东西,不肯流出。
    而吴曄是生怕你不会,將一切说得清清楚楚。
    许多人眼睛已经湿润了,他们一开始找吴曄,只是认为自己想要认字,想要改变自己的现状。可吴曄说给他们的,远比他们想像中更多。
    这些人中,许多人以前从未来过道观,相比起佛门那些师父的慈悲,道士显得太过疏离。
    皇帝和权贵们崇拜的东西,未必適合底层的人民。
    佛祖慈悲,普度眾生。
    可佛祖不管他们饿不饿肚子,只是告诉他们行善积德,未来或者投生好人家,或者念佛去往净土,永离苦痛。
    可是他们眼前的苦痛,师父们只会告诉他们,要学会承受,可承受的日子,也太苦了。
    通真先生不同,他不会告诉你未来你会如何,但他能让你现在变得更好。
    什么叫大圣大慈,这便是大圣大慈。
    “备料既成,需借日月光华,引自然之力,还有天地间微不可见之虫,也就是微生物先行发酵,此法可省却后世蒸炼之烦,更合当下时宜。”
    吴曄將混合好的湿料堆成小丘,覆盖上麻布或草蓆。
    然后告诉学生们::“待其自然发热,內里温热烫手时,便需翻堆,使內外均匀。如此反覆三至五次,直至物料散发出淡淡的酒糟香气,此乃有益微生物已繁盛之兆。”
    “尔等不用记下,贫道回头会写出来,供尔等参考!”
    吴曄说完站起来,去往更合適的菌室。
    “发酵好后,便可纳料入器。此间无后世透明塑胶袋,可用宽口的陶罐、瓦盆,或是致密的棉布袋为容器。”
    “將料填入容器中,约七分满即可,轻轻压实,但勿过紧。
    若用陶罐瓦盆,需用油纸或多层乾净粗麻布封口,以绳轻缚,留一丝透气之余地。”
    吴曄说完,却走向一间空置的房间。
    “这些做好,就需要请菌入室。
    可菌丝娇贵,忌杂菌侵扰。故需行“净室』之法,为菌丝清扫出一片洁净天地。”
    “吾等可先诵念净天地神咒,跟贫道念:天地自然,秽气分散,洞中玄虚……”
    在无关大雅的环节,吴曄加入了道教的元素,算是给道教吃点流量。
    他让眾人念完之后,道:“此为净场,破天地秽气,然天地中还有杂菌咒语不破,需要別的方法。”然后,他开始教导真正的消毒方法:
    “將装好料的容器放入大蒸笼或釜甑中,用猛火持续蒸煮至少一个时辰。此举可灭除料中绝大部分有害杂菌。
    蒸好后,务须静置,待其完全冷却,方可进行下一步。热料接种,万不可为!”
    “以上四步做完,接下来便是关键一步,名为接种引菌种之魂。
    此步乃点晴之笔,是为“播种』。
    引种之法:最简便者,是寻野外成熟、健壮且无虫害的菇体作为种源。將其菌柄基部带菌丝的一小块组织,或將其菌褶撒下的孢子,在空气流动小的洁净处,迅速且均匀地拌入已冷却的培养料中。亦可求助於城中酱坊或酒肆,购得些许製作优良的陈年曲饼,研成细末作为菌种,其效更佳”“播种之后,便是“静养』。
    接种后,將容器置於阴暗、温暖(约如春末室温)、通风良好的室內。
    此后二十日內,切忌翻动惊扰。但见料块逐渐被白色菌丝布满,犹如覆上一层白衣,便是大功告成之兆。”
    吴曄的讲解,真如填鸭式一般,直接灌在你嘴里。
    那些习惯了师傅滴灌一般教学的古人,有种快要哭的感觉。
    他们总想让吴曄讲慢点,可是又不敢打断吴曄。
    就连张继先都有种要吃不消的感觉。
    可是吴曄並没有停下,而是继续將接下来的步骤讲完。
    “待菌丝长满,便需“惊蕈』,诱其出菇。”
    將成熟的菌包移至略有散射光、空气更为湿润之处。
    每日向空中及地面喷水雾数次,以保持空气湿润,切不可將水直接浇淋於菌丝体上。
    可每日轻拍或晃动菌包容器,此法乃是【道法自然】,模擬野菌长在野外,有惊雷震动和动物经过,能有效促进菇蕾形成。”
    “惊蕈”之法,乃是吴曄在课堂上讲过的內容,这总算唤回来同学们一点记忆。
    接下来,吴曄继续说:
    “或数日,或十数日,或数十日,菇蕾现,渐次长大。待其菌盖基本展开,边缘尚內卷时,便是风味最佳之採收时机。
    用手或小刀轻轻將整丛菇体取下,勿留残根。
    采毕,停水数日让菌丝休养,后可尝试將菌包浸入清水中数个时辰,令其吸足水分后捞出,或可再收一至二茬。
    然菌子不同,採摘方式,因人而异,因地制宜!”
    “贫道已经说完了!”
    吴曄话音落,听讲的学生登时鬆了一口气。
    有时候太幸福也是一种烦恼,他们何曾听过这般真心实意,毫无保留的课程?
    吴曄不是佛陀,生是佛陀。
    万家生佛这四个字,此时仿佛被安在一个道士身上。
    “诸位,此法门之要诀,尽在“洁净、湿度、耐心』六字。初试者可择一二要点先行,循序渐进,必有所成。望此技可助各位,於山野寻常物中,觅得一份天地生养之机。”
    “此法虽然是小术,却也是贯彻本门理念,悟道,知道,法道,所谓道法自然,就是我等以盗天地之机,法天地之法!
    人法自然,便是合道!”
    神棍到最后的时刻,自然少不了上价值。
    也別管吴曄这套歪理邪说合不合理,至少在此刻,它很合理。
    学生们自然听不懂吴曄这般道理,可是那些跟著吴曄学习的道士们,却激动万分。
    师父不但传法,也在传道!!
    以法天地之机,合天地之道!
    种蘑菇这种在阶级分明的时代,看似下贱的行为,却被吴曄套上了一层神圣的光环。
    本来有些道教弟子,还以学习这些东西为羞耻。
    因为能当道士的,就算吴曄已经在儘量挑选相对平民的背景,这些人的出身,相对於普通百姓而言,还是相对很高。
    他们不事生產,高高在上。
    这对於传道而言,可不是好事。
    所以要上价值,要忽悠,要让他们相信这也是奉道。
    这也是吴曄在慢慢改造道教的底层內核,从神霄派开始。
    若改造不成功,这些人就算去了地方,也不会成为吴曄想要的那种左手右臂。
    “多谢师父(师傅)传道授业!”
    道士弟子们自发性地,朝著吴曄拱手躬身。
    此时张继先犹豫了一下,也跟著通真宫的弟子们一起行礼。
    他一行礼,龙虎山的弟子们,也在行礼。
    门户之见,至此消融。
    不管是何门何派,还是无门无派,此时吴曄都当得起他们尊重。
    “多谢道长!”
    “多谢先生!!”
    跟著是识字课的学生们回过神来,纷纷对吴曄行礼。
    一时间,吴曄只感觉眼前,香火漫天。
    他將香火吸收之后,浑身舒爽。
    果然自己走的这条路,还是正確的。
    “明日,后日,继续上第二课,尔等记好了!”
    “都散了吧!”
    吴曄一句话,让其他学生出去。
    屋子外,一群等著看热闹的百姓,终於知道吴曄在屋子里教什么?
    一道道欢呼声,从屋外响起。
    这种真心的爱戴,是许多人並未曾体会的。
    院子里,还没走的道士们,神色复杂,人心莫测,当感受到这种真诚的回馈,他们的道心也慢慢有一些变化。
    “你们回去,给贫道在通真宫,给贫道实践一番,未来尔等当为人师,教化眾生。
    总不能连自己都不会,照本宣科!”
    吴曄的声音恰如其分,激励到自己的弟子们。
    “是,师父!”
    “不会的,找玄青师兄学!”
    “请玄青小师兄指教!”
    眾人朝著吴曄的嫡传小青,马上露出一个靦腆但阴险的笑容。

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